Как правильно хранить еду

Условия хранения в холодильнике

Остатки доставки от Mokkano можно сохранить свежими, если знать как. Роллы уберите в герметичный контейнер и поставьте в холодильник при 0-4°C — это замедлит порчу рыбы и риса. Пиццу переложите из коробки в пленку или контейнер, чтобы корочка не размокла. WOK храните в закрытой емкости, чтобы лапша не впитала запахи.

Разогрев без потери вкуса

Разогрев — ключ к сохранению вкуса. Роллы лучше есть холодными, но если нужно, подогрейте в микроволновке 20-30 секунд с каплей воды под крышкой. Пиццу разогревайте в духовке при 180°C 5-7 минут для хруста. WOK поджарьте на сковороде 2-3 минуты с ложкой масла — это вернет аромат и текстуру.

Сколько можно хранить

Сроки хранения важны. Роллы с рыбой держите в холодильнике не больше 24 часов, овощные — до 48 часов. Пицца сохраняется 2-3 дня, но лучше съесть ее раньше, пока сыр свежий. WOK с мясом или креветками — до 2 дней, с овощами — до 3. Заморозка возможна на 1-2 месяца, но вкус может пострадать.

Советы по хранению

• Контейнеры в холод.
• Духовка для пиццы.
• Роллы — до суток.

Храните остатки от Mokkano правильно, и еда останется вкусной. Не выбрасывайте — наслаждайтесь!