Можно ли есть суши на диете? Советы от шеф-повара ресторана "Моккано"

Суши – одно из самых популярных блюд японской кухни, завоевавшее любовь миллионов людей по всему миру. Но можно ли наслаждаться суши, если вы на диете? Как шеф-повар ресторана "Моккано" в Щелково, я с уверенностью могу сказать: да, можно! Главное – правильно подойти к выбору ингредиентов и учитывать баланс питательных веществ.

Полезны ли суши для фигуры?

Суши состоят из риса, рыбы, морепродуктов, овощей и водорослей. Это продукты, богатые белком, витаминами и полезными жирами, но при этом они могут различаться по калорийности. Давайте разберем основные компоненты суши с точки зрения их пользы при похудении:

• Рыба и морепродукты. Лосось, тунец, креветки, угорь и другие дары моря содержат полезные жирные кислоты Омега-3, которые улучшают обмен веществ и способствуют снижению веса.

• Рис. В традиционных суши используется белый рис, который богат углеводами. Однако если ваша диета предполагает ограничение углеводов, выбирайте суши с меньшим количеством риса (например, сашими или роллы без риса).

• Овощи. Авокадо, огурцы, морковь, перец – отличный источник клетчатки, которая помогает контролировать аппетит.

• Соусы и добавки. Здесь важно быть осторожным. Соевый соус, васаби и имбирь низкокалорийны, но майонезные и сливочные соусы могут значительно повысить калорийность блюда.

Какие суши выбрать, если вы на диете?

Если вы следите за калориями и хотите питаться правильно, вот несколько советов по выбору суши:

1. Отдавайте предпочтение сашими – это просто нарезанная рыба без риса, что снижает количество углеводов.

2. Выбирайте роллы с минимальным количеством риса или заказывайте роллы в огуречной оболочке.

3. Избегайте темпуры – жареные в кляре роллы содержат много масла и калорий.

4. Ограничьте сливочные соусы – выбирайте роллы без сыра "Филадельфия" и майонеза.

5. Умеренно употребляйте соевый соус – он содержит много соли, что может привести к задержке жидкости в организме.

Можно ли есть суши на ужин?

Вечером обмен веществ замедляется, поэтому стоит выбирать более легкие варианты суши. Оптимальный выбор – сашими, роллы с тунцом или лососем, но с небольшим количеством риса. Также можно дополнить ужин мисо-супом, который ускоряет пищеварение и при этом низкокалориен.

Не хотите готовить сами? Просто закажите суши в "Моккано"!

Не каждый хочет тратить время на приготовление суши в домашних условиях. К счастью, вам не нужно становиться мастером суши, чтобы наслаждаться любимыми блюдами! В ресторане "Моккано" в Щелково вы можете заказать вкусные и полезные суши с доставкой прямо к себе домой.

Мы готовим суши из свежих ингредиентов, учитываем предпочтения наших гостей и предлагаем разнообразное меню, в том числе низкокалорийные и диетические варианты. Если вы следите за фигурой, просто скажите об этом нашему оператору – мы поможем подобрать для вас самые полезные роллы.

Итог: можно ли есть суши на диете?

Конечно, можно! Главное – выбирать низкокалорийные варианты, избегать жареных роллов и соусов с высоким содержанием жира. Если хотите побаловать себя полезными и вкусными суши, не утруждайтесь их приготовлением – просто закажите доставку в ресторане "Моккано" в Щелково и наслаждайтесь японской кухней без вреда для фигуры!

Приятного аппетита и будьте в форме вместе с "Моккано"!