Японские десерты: необычные сладости из страны восходящего солнца

Японские сладости удивляют текстурой и вкусом. Узнайте о самых популярных.

Моти, доряки, тайяки

Моти — мягкие шарики из клейкого риса с начинкой из пасты адзуки. Доряки — пышные оладьи с той же пастой. Тайяки — вафли в форме рыбы с кремом.

Рисовый крахмал варят или запекают, добавляют натуральные подсластители. Начинки — бобы, фрукты или чай матча.

Моти с манго или шоколадом в суши-барах.

Доряки в кафе с азиатской кухней.

Тайяки на фестивалях еды.

Эти лакомства — легкий и необычный финал трапезы.